Im historischen Zentrum von Alba, zwischen den hohen Türmen und anderen Wundern dieser schönen Stadt. Jeder Moment im Red Poppy gehört Ihnen. Beruhigen Sie Ihre Sinne, lassen Sie sich von uns überraschen.
Ein schickes Restaurant im Zentrum von Alba, in dem man die kulinarische Kultur von Alba und andere kuriose Neuigkeiten in einer malerischen und lebendigen Atmosphäre entdecken kann, in Begleitung des unvermeidlichen lokalen Weins.
Der Geschmack ist nie der einzige Sinn, der bei einer Mahlzeit eine Rolle spielt. Unsere Philosophie ist es, sie alle zu erobern.
In unserem Restaurant ist die Präsentation des Gerichts genauso sorgfältig wie die Ausführung in der Küche. Lassen Sie sich überraschen oder besuchen Sie unser Instragram für eine Vorschau.
Der Wein von Alba, der uns in diese Gegend verliebt hat. Wir bringen Ihnen unser auffälliges Angebot an Rot-, Weiß-, Schaum- und Fasswein. Jeder nach seinem Geschmack und genießen!
Menschen entscheiden sich aus vielen Gründen und zu unterschiedlichen Zeiten in ihrem Leben für einen Restaurantbesuch.
Wenn man zu einem besonderen Anlass auswärts essen geht, wählt man den Ort, der den Erwartungen der Gäste und der Bedeutung des Anlasses entspricht. Die Vorbereitungen werden getroffen, wir kleiden uns perfekt, damit man uns so in Erinnerung behält, wie wir es uns wünschen. Wir wählen den Ort, der zu der Erinnerung passt, die wir an diesen Moment und an uns selbst haben wollen.
Manchmal gehen wir stattdessen aus, um uns mit den Menschen zu treffen, die Teil unserer Geschichte sind, und widmen ihnen unsere Zeit, um unseren Beziehungen einen Rahmen zu geben. Das Restaurant bildet die Kulisse für unser Leben wie der Soundtrack für einen Film.
Vielleicht stoßen wir während einer Reise oder aufgrund eines unerwarteten Ereignisses auf ein Restaurant, ohne zu wissen, was uns erwartet, oder wir entscheiden uns für eine Pizza, wenn uns ein Freund Neuigkeiten mitzuteilen hat.
Wir könnten auch einfach sagen, dass wir uns manchmal das Restaurant aussuchen, während es uns manchmal auswählt. Im Red Poppy seid ihr alle willkommen, egal zu welchem Anlass, aus welchem Grund und mit welcher Bedeutung ihr in eurem hektischen Leben vorbeikommt, denn ihr werdet für eine Weile Teil von uns sein.
Papavero Rosso wartet auf Sie
Man kann nicht gut denken, gut lieben, gut schlafen, wenn man nicht gut gegessen hat. (Virginia Woolf)
Deckungsbeitrag € 2,50
Gebratene aufgeblasene Pasta und Bergschmalz.
Piemontesische Giardiniera
Rundes Kalbfleisch, bei niedriger Temperatur gegart
Mit dem Messer geschlagenes piemontesisches Kalbfleisch
Ohne haut gerostete paprikafilets, bagna cauda und sardellen aus dem Kantabrischen Meer
Pancetta coppata, salame crespone, mortadella di cinghiale e crostini.
Kräuterkuchen und Fondue
Robiola d'Alba, castelmagno, raschera d'alpeggio, losa di capra, kompott und toast.
Pochiertes Fleisch mit schwarzem Alba-Trüffel
Gepfefferte Muscheln und Croutons mit nativem Olivenöl extra
Guazzetto von Baby-Oktopus und Taggiasche-Oliven
Geschmorte miesmuschein mit tomatensauce, leicht scharfen aromatischen krautern.
Oktopus verace, Baby-Oktopus, Krabben, Krebsfleisch, Krabbenschwanz, Pachino, Taggiasche-Oliven, Avocado, Kartoffelwürfel
Tartar von garnele und avocado
Sardellen mit Knochen aus dem Ligurischen Meer, gefüllt mit goldenen Sardellen und Walnusspesto Süße Ricotta-Füllung
Tomaten, Knoblauch, Kapern, e.v.o. Öl, Oregano
Tomate, Mozzarella, Oregano
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken hoher Qualität
Tomate, Mozzarella, Chips
Tomate, Mozzarella, würzige kalabrische Spianata
Tomate, Mozzarella, Wurst
Mozzarella, Stracchino-Käse, Rucola. Mit Tomate: € 9,00
pomodoro, mozzarella, acciughe
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken
Tomate, Mozzarella, Thunfisch, Tropea-Zwiebeln
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons
Tomate, Mozzarella, Taggiasche-Oliven, Oregano
Tomate, Mozzarella, Würstchen, Pommes frites
Tomate, Mozzarella, 'nduja calabra (Schweinswurstcreme) und Tropea-Zwiebeln
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken, Champignons
Tomate, Bufala Campana D.O.P., Olivenöl, Basilikum. Mit Kirschtomaten + € 1
Tomate, Mozzarella, kantabrische Sardellenfilets, Kapern, Oregano
Pomodoro, mozzarella, spianata calabra, nduja.
Tomate, Mozzarella, Artischocken, gekochter Schinken, Champignons, Taggiasche-Oliven
Natives Olivenöl extra, Fontina-Käse, Wurst, Grana Padano g.U.
Tomate, Mozzarella, Scamorza, Friarielli, Wurst
Tomate, Mozzarella, Raschera (italienischer Käse von der Alm), Wurst
Weiße Pizza, Pizza der Saison, Mozzarella, Speck, Zucchiniblüten, Fontinakäse
Tomate, Mozzarella, pikant gebratene Hühnerfilets
Mozzarella Kase, Rashera Kase und verruckt
Tomate, Mozzarella, Wurst, Gorgonzola, Spinat
Tomate, Mozzarella, Gorgonzola, Haselnüsse IGP Piemont
Tomate, Mozzarella, Wurst, Sahne, Champignons
Mozzarella, sonnengetrocknete Tomaten, Kapern, Taggiasca-Oliven
Tomate, Mozzarella, Brie, Kirschtomaten, Radicchio
Tomate, Mozzarella, Taggiasche-Oliven, Pesto genovese d.o.p.
Tomate, Mozzarella, Champignons, süße Salami, Taggiasche-Oliven
Tomate, Mozzarella, gebackene Kartoffel, Speck, Rucola
Tomate, Mozzarella, Brie, Gorgonzola, Fontina (weiße Pizza 8,50 €)
Mozzarella, Speck, Sahne, Ei, frischer Pecorino-Käse
Mozzarella, Lauch, Wurst, Grana Padano d.o.p.
Tomate, Mozzarella, Burrata Campana i.g.p., natives Olivenöl extra
Mozzarella, Scamorza, Südtiroler Speck nach dem Kochen hinzugefügt
Tomate, Mozzarella, Fontina-Käse, Schinken, Ei
Tomaten, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, gegrillte Paprika
Tomate, Mozzarella, Parmaschinken nach dem Kochen hinzugefügt
Tomate, Mozzarella, halb Hähnchen, halb Pommes
Weiße Pizza, Mozzarella, Fontina, Porchetta und wahlweise Friarielli oder Rucola
Tomate, Mozzarella, Büffel-Burrata
Mozzarella, Gorgonzola, Burrata, Kirschtomaten
Halb Vier-Käse, halb Vegetarisch
Eine Hälfte Tomate, Fontina-Käse, gekochter Schinken und die andere Hälfte Tomate, Speck, Brie
Tomate, Mozzarella. Halb Anchovis und Kapern, halb 'nduja und Tropea-Käse
Weiße Pizza: Mozzarella, halb Speck und gekochter Schinken, halb Wurst und Peperoni
Pizza mit typischer Sardellensauce, Tomaten, Lauch und gegrillten Paprika
Fagotto mit Mozzarella, Brie, Fontina-Käse, würzigem Spianata, Oregano, überbacken mit Grana Padano g.U.
Halbe rote Pizza mit 'nduja und tropea Peperoni, halbe weiße Pizza mit Mozzarella, Fontina und Wurst
Bufalotta mit Scamorza und Speck
Mozzarella, Wurst, Steinpilze, Rucola, Scheiben von Padano-Käse
Mozzarella, Kirschtomaten, Parma crudo, Rucola, Padano-Flocken
Weiße Pizza, Mozzarella, Stracchino, Bresaola, Rucola, Padano-Flocken
Tomate, Mozzarella, Burrata, Crudo di Parma 20 Monate (nach dem Kochen hinzugefügt)
Weiß, Mozzarella, Sahne, Lachs, Rucola
Tomate, Mozzarella, Stracchino-Käse, gegrillte Zucchini, Krabben
Tomate, Mozzarella, Burrata di Bufala, Crudo di Parma 20 Monate (nach dem Kochen hinzugefügt)
Tomate, Mozzarella, Meeresfrüchte-Parade
Mozzarella, Stracchino-Käse, schwarzer Alba-Trüffel
Einfach. Olivenöl und Pfeffer
Stracchino-Käse und gekochter Schinken
Stracchino-Käse, Rucola und Kirschtomaten
4 Käsesorten
Speck (nach dem Kochen hinzugefügt) und Brie
Sardellen aus Kantabrien (nach dem Kochen hinzugefügt) und Kapern
Büffel, Kirschtomaten (nach dem Kochen hinzugefügt), natives Olivenöl extra und Oregano
Stracchino und Prosciutto Crudo del Consorzio di Parma (nach dem Kochen hinzugefügt)
Olivenöl und Rosmarin
Kirschtomaten, Büffel, natives Olivenöl extra, Oregano
Dünne Focaccia gefüllt mit Fontina-Käse und gekochtem Schinken, mit Oregano
Stracchino-Käse, im Ofen zubereiteter Schinken, Padano-Käsekruste
Dünne Focaccia, gefüllt mit Stracchino-Käse und Thunfisch. Sie können zwischen der Zugabe von Zwiebeln oder Oliven wählen
Knusprige Focaccia mit weichem Herz, gebackener Paprika und grünem Bagnetto
Dünne Focaccia, gefüllt mit gekochter, tiefgekühlter Rotunde und Thunfischsauce. Unsere Focaccia trifft auf Vitel Tuné und ist angenehm beeindruckt
Knusprige Focaccia mit weichem Kern mit Burrata di Bufala, frischen Tomaten in Öl, Zucchini und gegrillten Auberginen
Knusprige Focaccia mit weichem Kern mit Mortadella di Cinghiale IGP im Marmorbecken, Pistazienpesto, Pecorino delle Barme im Heu Agricola La Poiana gereift und halbtrockenem Tomatenmousse
Knusprige Focaccia mit weichem Kern aus gereiftem -Bergschmalz, IGP Triolabata Piemonte Haselnuss, g.U. Castelmagno Käse Agricola La Poiana und Kastanienhonig
Knusprige Focaccia mit weichem Kern, gebratener Tintenfisch aus F.A.O., Stracciatella di Bufala Campana I.G.P. und in Balsamico-Essig aus Modena eingelegter Pachino.
Grüne Agnolotti mit Seirass (typischer piemontesischer Ricotta-Käse)
Tajarin extra mit Fassona-Ragout aus den Langhe
Kürbisrisotto
Agnolotti del Plin (Fleisch) Butter und Salbei. Mit Cassone-Fleischsauce € 14,00.
Kartoffelknödel mit okzitanischem Fondue
Paccheri mit cremiger Büffelmozzarella-Sauce und Kirschtomaten
Steinpilz-Risotto
Tajarin Mit Steinpilzen
Tajarin extra mit schwarzem Trüffel
Spaghetti di Gragnano mit Venusmuscheln und braunen
Calamarata von paccheri
Miesmuscheln, Venusmuscheln, gereinigte Garnelen, Scampo, Garnele, Kirschtomaten
Miesmuscheln, Venusmuscheln, geputzte Garnelen, Langustinen, Petersilienpesto
Schafsbraten
Kartoffel und Rubengrun-veganer-burger mit lila kohlpastete und gegrilltem gemuse.
250gr piemontesisches fleisch - Rucola, Kirschtomaten, Grana-Käse
Das Herzstück des piemontesischen Lendenstücks, gegrillt. Mit steinpilzen € 22,00
Geschmortes Rindfleisch mit Nebbiolo d'Alba. Piemontesische Sottopaletta, bei niedriger Temperatur gegart
In Barolo-Wein geschmorte Kalbsbacke
Gegrillter Schwertfisch
Blauflossenthunfisch-Steak in Sesamkruste
Filets vom Wolfsbarsch nach Ligurisch Art. Geputzte Filet, Oliven, Petersilie, gerostete Pinienkerne
In Rote-Bete_Wasser und Brokkoli-Mayonnaise marinierte Seebrasse
Tintenfisch, geputzte offene Sardellen, Garnelen, Tintenfisch-Fettucine. Mit geputzten Riesengarnelen € 24,00
Gebratene wilde Tintenfischtentakel auf Petersilienkartoffelwolke.
Baldrian, Karotten, Tomaten.
Grüner Salat, Kirschtomaten, Garnelen, gegrillte Zucchini, Mais
Grüner Salat, Tomaten, Bresaola, Grana-Flocken, Mais
Grüner Salat, Tomaten, gegrilltes Gemüse, Mais, Karotten
Grüner Salat, Tuma Kase, Tomaten, Karotten, Mais
Grüner Salat, Tomaten, Oliven, Mozzarella, Thunfisch
Gedämpfte Möhren
Spinat in Öl
Gebackene Kartoffeln
Chips
Kleiner Salat. Grün, Karotten, Tomate
Friarelli nach neapolitanischer Art sautiert
Gemischtes gegrilltes Gemüse. Auberginen und Zucchini
Gebackenes Gemüse. Zucchini, Artischocken, Brokkoli, karotten, Spinat und Paprika.
Trio von gegrilltem Gemüse. Auberginen, Zucchini, geschälte Paprikaschoten
Frische Ananas. Mit Cointreau € 7,00
Sorrentiner Zitronensorbet
Griechische Joghurtmousse und Zitronengarnitur
Caprese-Torte Mandelmehl ,Schokolade und Ricotta-Kasecreme.
Schokoladensoufflé mit einem warmen Kern
Gallo d'Alba Nougat Semifreddo (Sebaste)
Typisches Monferrato-Dessert, Mandelpudding.
Langa-Haselnusskuchen-Tiramisu
Baiser. Nur Beeren, Schokolade, Karamell oder Baiser zur Auswahl
Chefsacher
Affogato aus Ei, Kaffee und Sahne
Natürliches Zahnpasta-Pulver. Red Poppy bietet Ihnen eine gesündere Alternative zu herkömmlicher Zahnpasta, die zu 100 % essbar, pulverisiert, klebstofffrei, langlebig und für die ganze Familie geeignet ist. Diese Zahnpasta hat kein Verfallsdatum, da sie antibakteriell ist.
Nasce a treiso, delicato e ben bilanciato è dotato anche di una buona struttura
Presenta note di frutti rossi, leggermente speziato
13,5vol. Color rosso granata, note di sottobosco e delicate speziate, ottimo con primi dal sapore intenso, carni rosse e formaggi di lunga stagionatura.
Rosso porpora, sentori di vaniglia e pepe eprofumo di uva. Primi robusti, carni rosse, stufati e formaggi forti.
Rosso rubino, al naso ciliegia, lampone e mora, in bocca equilibrato. Pane salame formaggio, guazzetti di molluschi o spezzatini.
Vitigno: 100% ruchè del monferrato. Note fruttate di sottobosco e floreali. Abbinamento: carni rosse e selvagguna.
15%cabernet sauvignon 85%sangiovese. Fruttato, note di ciliegia e spezie. Abbinamenti: carni in umido, pollo, formaggi media stagionatura.
13,5vol. Ottima struttura, sapori di frutti rossi e leggermente speziato.
Rosso rubino al naso frutta rossa piccola e terra bagnata, in bocca potente ma armonico. Carni rosse, selvaggina, legumi e formaggi maturi.
100% barbera di Asti. Fruttato con note balsamiche e speziate. Abbin.:primi e secondi di terra, formaggi forti.
Color rubino, note di frutti rossi piccoli. Arrosti, selvaggina, primi saporiti...
Alto Adige, bouquet di ribes nero, more e pepe nero..
Rosso rubino, Sapori di fragola, lampone e fico. Manzo e primi saporiti.
100% nebbiolo, Piemonte. Sentori di lampone rosa e liquirizia. Cucina di terra.
Vino fresco e molto particolare uve 100% barbera coltivte nella zona di Monforte ad una certa altitudine.
Elegante e vigoroso presenta note di frutti rossi maturi e spezie.Primi di carne, arrosti e formaggi forti.
WeiBwein aus Arneis-Trauben
Harmonischer und fruchtiger Wein, ideal zu ersten Gangen, Vorspeisen und Frissckkase.
WeiBwein aus Arneis-Trauben
13,5vol. Metodo classico, blanc de noirs, si ottiene da uve pinot nero vinificate in bianco. Ideale a tutto pasto.
100% pinot nero. Delicati profumi di fiori, agrumi, piccoli frutti rossi e note tostate. Piatti a base di crostacei e verdure.
Deutsches Bier 4,8%
Franzosisch WeiB 5,2%
Belgisches rotes Abteibier 6.2%
Amerikanische I.P.A. 5,7% 33cl.
Bier mit Nebbiolo-Traubenmost 8% 33 cl.
Blondes Bier mit weißem Traubenmost 7% 33cl
Ungefiltertes und unpasteurisiertes Weißbier 4,8% 33cl
Ungefiltertes und unpasteurisiertes klassisches Lagerbier 5,5% 33cl
Ungefiltertes und unpasteurisiertes Rotbier 7,5% 33cl
Ungefilterter und nicht pasteurisierter Tripel blond 8% 33cl
0,50 cl. pet
75cl. - GLAS
S. Bernardo, 75cl. - GLAS
33 cl. Dose
100% Ananas, 20 cl. Glasflasche
33 cl. Dose
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Auf Reservierung bieten wir maßgeschneiderte Menüs für Gruppen ab 20€ an, bitte kontaktieren Sie uns, um die Form des Services zu vereinbaren.
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